Ингредиенты для кальяна.Существуют различные способы курить кальян. Самый популярный метод подразумевает использование воды в качестве фильтра табачного дыма. Но некоторым искушенным любителям кальяны хочется попробовать другие вкусы. Именно поэтому начали изобретать новые способы фильтрации дыма. Вместо воды теперь часто используются как алкогольные напитки (сегодня очень популярен кальян на вине), так безалкогольные.

Разновидности кальянов и способы их приготовления

Кальян считается неотъемлемой частью восточной культуры. Предполагается, что его изобрели в Индии, затем он получил широкое распространение в арабских странах. В Европе появился в девятнадцатом веке. Традиционно в качестве охладителя и фильтра используется вода, однако вместо неё можно применять различные алкогольные и безалкогольные напитки.

Использование вина в качестве фильтра

Собственноручно приготовить кальян хорошего качества непросто. Здесь очень важно соблюдать пропорции:

  1. Как курить кальян на винеСначала смешивают вино с водой. Наилучшее соотношение — одна часть вина и три части воды. Вместо вина можно использовать водку или коньяк. Но обязательно нужно разводить, вне зависимости от того, какой алкоголь используется. В крайнем случае допускается разведение один к одному алкогольного напитка и воды, так как чистый алкоголь очень вреден для организма и может вызвать сильное отравление.
  2. Полученную смесь охлаждают.
  3. Смесь заливают в кальянную колбу. Трубка должна быть погружена не более, чем на пять-шесть сантиметров. Глубже не стоит, так как будет тяжело вдыхать дым и процесс курения быстро вызовет усталость. При небольшой глубине погружения хорошо фильтруются токсические вещества.
Читайте также:  Состав смеси насвай. Как изготовить в домашних условиях?

Как заправить кальянВажно знать, что вино из колбы пить ни в коем случае нельзя. Смесь после использования нужно обязательно вылить. Дело в том, что в процессе курения смолы загрязняют вино, и оно становится ядовитым. При употреблении такого напитка можно сильно отравиться.

Кроме того, для получения приятных ощущений требуется качественный винный материал. Использование низкопробной продукции вроде самогона или суррогатного вина ничего другого, кроме болезней, не принесёт.

В зависимости от предпочтений, курильщиками используются разные сорта вин. Чаще всего, для винного кальяна используют молодое красное вино. У этого вина лёгкие пары. Поэтому для приготовления гарантированно хорошего кальяна используют именно его. Можно применять белое или розовое, однако, такая комбинация может привести к охмелению. Некоторые считают, что хорошего эффекта можно добиться только с креплёным вином.

Важно, чтобы табак был высококачественным и в зависимости от сорта вина применяют разные ароматы табака:

  • С красными сортами можно использовать табак с ароматом сливы, вишни, черники, шоколада.
  • Для белого подойдёт аромат винограда, дыни, яблока, клубники.
  • Для игристых рекомендуется мятный запах.
Читайте также:  Как выбрать уголь для кальяна: чем можно заменить уголь и табак?

Для получения хорошего эффекта нужно учитывать вкусы самого курильщика. Однако стоит помнить, что если вино и фильтрует табачный дым, оно не полностью избавляет его от вредных веществ.

Кальяны на основе пива и сока

Какие существуют кальяныМногие считают, что на пиве делать кальян категорически противопоказано. Тем не менее и этот способ курения имеет своих почитателей. Кальян на пиве, по отзывам, может вызвать сильный опохмел. Чтобы не навредить своему здоровью, пиво должно быть качественным. Обычное пиво, продающееся в пластиковых тарах, не подойдёт, так как в него могут быть добавлены порошки и химикаты, которые могут оказывать пагубное воздействие на здоровье. Поэтому для приготовления необходимо пользоваться проверенными рецептами.

Как и для кальяна на вине, пропорции должны быть точно выверены. Пиво и воду нужно смешать в соотношении один к пяти, пиво вливать в воду следует осторожно, чтобы не сильно пенилось. Затем немного нагреть смесь, но не выше сорока градусов, и влить в колбу. Часто для ароматизации добавляют дольки цитрусовых.

Безалкогольный кальян на соке интересен тем, что можно экспериментировать с самыми разнообразными вкусами. Соки также рекомендуется разбавлять. Существует много рецептов. Например, на апельсиново-ананасовом соке. Для его приготовления нужно смешать по сто двадцать пять грамм ананасового и апельсинового соков, полученную смесь залить стаканом молока и стаканом холодной воды. В колбу можно добавить немного ледяной стружки для свежести.

Читайте также:  Как правильно сделать кальян на молоке

Отзывы любителей

На самом деле курить кальян умеют далеко не многие. Я же лично его курю более трёх лет, поэтому могу сказать, что те, кто говорят про вредность и противность, никогда не курили его.

Евгений
Конечно, если налить в большой концентрации спиртные напитки, в голову будет бить сильно. Но при правильном курении никаких побочных эффектов не будет.

Пётр
На самом деле, несмотря на то что кальян на слуху, курят его немногие. Особенно распространён такой способ курения в арабских странах. Так как я некоторое время жил на Ближнем Востоке, я познакомился с кальянными традициями. В оригинале этот способ курения вовсе не вреден, ведь его там курят не через вино или пиво, и тем более не с квасом, как некоторые оригиналы у нас. Настоящий табак для кальяна не содержит примесей никотина. Поэтому курить его практически невредно, тем более, если это делать нечасто — не более пяти-шести раз в год — когда собираются гости или на пикнике, чтобы приятно провести время и пообщаться.

Александр

Внимание, только СЕГОДНЯ!